29/08/2010 11:54:00
Comprando té
Por Javi
Estambul es un sitio ideal para comprar todo tipo de especias y té.
Aunque los bazares son los sitios más típicos, fuera de ellos podréis encontrar mejores precios y, sobre todo, gente más simpática.
Estambul es un sitio ideal para comprar todo tipo de especias y té.
Aunque los bazares son los sitios más típicos, fuera de ellos podréis encontrar mejores precios y, sobre todo, gente más simpática.
El baklava es un postre típico en Turquía y otros paises de oriente. Entre láminas de pasta filo encontramos ingredientes como nueces, almendras, pistachos y miel. Los de chocolate y pistacho de la foto, buenísimos.
El té turco (çay) es un té negro, bastante amargo, que se suele tomar con azúcar y se sirve en vasitos pequeños de cristal.
Es muy habitual ver a los dependientes de cualquier negocio sentados en la puerta de su local tomando un té con algún conocido, charlando, viendo gente pasar y esperando a sus clientes.